Vit sparris med hasselnötter och Prosciutto crudo
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Den vita sparrisen som, i motsats till den gröna, växt färdigt under jord är lite grövre i texturen men också mer smakrik än sina mer färgglada kompisar. Här kommer sparrisens fyllighet och angenäma beska väl till pass tillsammans med hasselnötter och Prosciutto Crudo, en perfekt buffé- eller förrätt.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
4
800 g
vit sparris
1 dl
hasselnötter
salt och svartpeppar
kryddgrönt t ex oregano
Extra jungfruolivolja Classico, att steka i
Extra jungfruolivolja Fruttato Medio, att ringla på toppen
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (16)
(16)