Ladda ner bild

Ugnsbakad fänkål med chili och citron

RÖSTA PÅ RECEPTET (42)

(42)

RÖSTA PÅ RECEPTET (42)

(42)

Vad tycker du?

25min
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Fänkål i ugn som smaksatts med chili och citron är ett vegetariskt tillbehör som passar fint till fisk eller ljust kött.

Receptet är framtaget i samarbete med Fredrik Erikssson.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
fänkålshuvuden, skivade på längden
2
röda chilifrukter, skivade
1
citron, i bitar
1
hel vitlök, skivad eller i klyftor krossade
2
lagerblad
blandade kvisar av färska örter, ex rosmarin, oregano, basilika
1 dl
Extra jungfruolivolja Classico
salt
nymalen svartpeppar
2 msk
Balsamvinäger rosé

Gör så här

0 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (42)

(42)
Tack!

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco

Recept från kategorier

Fetaost Grytor Lasagne Pasta Pizza

Dela recept

Kopierad