Stekt svamp med pecorino
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Stekt svamp med pecorino passar som egen rätt tillsammans med bröd eller som tillbehör till kött, fisk eller kyckling.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
600 g
blandad rensad svamp, t ex skogschampinjoner, ostronskivling, Karl-Johan, kantareller
4 st
vitlöksklyftor
salt och svartpeppar
eller
torrt vitt vin
1 dl
Pecorino Romano 6 mån, riven
1/2 msk
hackad oregano
extra pecorino till servering
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (28)
(28)