Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Värm olivoljan i en stekpanna eller tjockbottnad kastrull.

Lägg i den skivade vitlöken och chilifrukten eller sambal oeleken och fräs utan att de tar färg.

Ta av från plattan (de eftersteker i den varma oljan).

Ta upp vitlöken och chilifrukten så de inte bränns i oljan, och spara dem.

Koka spaghettin.

Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen.

Lägg tillbaka vitlöken och chilifrukten i oljan.

Häll oljan över spaghettin.

Servera genast och ha en svartpepparkvarn inom räckhåll samt, om du vill, lite färskriven parmesan till.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips Servera gärna på klassiskt vis med massor av finklippt persilja över pastan. Variera kryddningen genom att prova olika olivoljor, allt från mild Zeta Classico till vår Intenso, som har en utpräglat intensiv smak. För maximal fruktighet – ringla över vår Novello direkt ur flaskan i serveringsögonblicket. Obs! Rätten är ganska stark.

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.