Sötpotatis i ugn med fetaost

RÖSTA PÅ RECEPTET (642)

(642)

Vad tycker du?

45min 8 ingredienser
Goda sommarerbjudanden
Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Goda sommarerbjudanden

Sötpotatis med fetaost och chili är en perfekt kombination av smaker, sött, salt och lite kryddigt. Passar lika bra som tillbehör som egen vegetarisk rätt.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.

Goda sommarerbjudanden
Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Goda sommarerbjudanden

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
stora sötpotatisar
1 tsk
chiliflakes
1/2 tsk
salt
1
liten röd chili
1 knippe
grönkål
150 g
1
citron

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (642)

(642)

Vad tyckte du om receptet?

12 kommentarer

Mia

Hade inte röd chili hemma men tog inlagd finhackad jalapenos och blandade med fetaosten istället. Hade inte heller grönkål, så masserade lite bladspenat och toppade med. Hur gott som helst. En ny favorit!

Lollan

Fantastiskt gott, sötpotatisen blir perfekt med detta recept. Brukar skippa tillbehör och kör istället en sötpotatis/pers.

Lisbeth

Sötpotatis lär ska innehålla kalium som håller blodtrycket nere. En väldigt god rätt blev det.

Kattis

Jättegott! Vi skippade sallad o bröd och då behövs mer av allt, minst en sötpotatis per person och dubbelt så mycket fetaost och grönkål.

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Nykokt färsk majs med tre toppings
Nykokt färsk majs med tre toppings
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis