Semmelifreddo affogato
Vad tycker du?
Semmelifreddo affogato är en modern semla i glas som kombinerar klassiska smaken av semla med italiensk dessertkänsla. En krämig semifreddo med mascarpone och vanilj varvas med hemmagjord mandelmassa med kardemumma, amaretto och rostade mandlar. Vid servering hälls nybryggd espresso över – som en affogato – och resultatet blir en ljuvlig dessert med smak av semla, kaffe och mandel. Perfekt till fika, dessert eller när du vill göra en semla på ett nytt sätt.
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (2)
(2)Vad tyckte du om receptet?
0 kommentarer