Semifreddo med citronsmak

RÖSTA PÅ RECEPTET (84)

(84)

Vad tycker du?

6tim 30min 8 ingredienser

Semifreddo är en klassisk italiensk dessert med mascarpone och savoiardikex, den är fryst som glass. Frisk och syrlig semifreddo smaksatt med friska citrussmaker.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.

Ingredienser

portioner
8
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Semifreddo
1
citron, skal och saft
4 msk
strösocker 2 + 2 msk
3/4 dl
limoncello
3
ägg
1 dl
strösocker
1 dl
lemoncurd
1 frp
savoiardikex, Vicenzi
Citronsirap
1 dl
strösocker
1 dl
vatten
1
citron, skal
1
kvist rosmarin eller timjan

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (84)

(84)

Vad tycker du?

0 kommentarer

Vårmiddagar i maj

Måndag
Måndag
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Tisdag
Tisdag
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Onsdag
Onsdag
Pastasallad med pesto och parmesan
Pastasallad med pesto och parmesan
Torsdag
Torsdag
Sparrissallad med lax och mozzarella
Sparrissallad med lax och mozzarella
Fredag
Fredag
Burrata med pesto och tomatsallad
Burrata med pesto och tomatsallad
Lördag
Lördag
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Söndag
Söndag
Fetaostbiffar
Fetaostbiffar