Risotto på matvete med rucola och parmesan
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Matvetet har en nästan nötig smak, här som en god variant på risotto.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1/2
gul lök, finhackad
1 burk
Zeta Bönor Matvete Durum, 410 g sköljt
2 dl
vitt vin
1 dl
vatten
1 kruka
rucola
2 dl
riven Pecorino Romano 6 mån eller
salt
svartpeppar
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (61)
(61)Vad tycker du?
0 kommentarer