Risotto med grön sparris, räkor och spenat
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Risotto con Asparagi, Gamberetti e Spinaci - en risotto för dig som längtar efter grön sparris på våren och älskar räkor!
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
2
schalottenlökar finhackade
ca 2 dl
torrt vitt vin
ca 1 liter
kycklingbuljong varm
250 g
grön sparris skalad och kokt
2 dl
Parmigiano Reggiano 14 mån (60g) riven
2 dl
räkor skalade, färska
25 g
babyspenat
salt
svartpeppar
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (178)
(178)