Rabarberkompott med mascapone
Ladda ner bild

Rabarberkompott med mascarponekräm och mandelcrunch

RÖSTA PÅ RECEPTET (30)

(30)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

40min 5 ingredienser

Alla som älskar rabarber räcker upp en hand! Den syrliga rabarbern som faktiskt är en grönsak blir ljuvlig tillsammans med fluffig mascarpone och knapriga mandelkakor. Rabarberkompott som blir över är god att äta till frukostyoghurt eller på rostat bröd.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
8
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Rabarberkompott
400 g
rabarber
250 g
frysta jordgubbar
1/2
vaniljstång
1 dl
strösocker
2 msk
vatten
1 frp
Mascarpone
250g
grekisk youghurt
1/2 dl
florsocker
1/2 dl
amaretto, mandellikör
Rosémarinerade jordgubbar
500 g
färska jordgubbar
1/2 dl
Balsamvinäger rosé
1 mks
florsocker
Toppings
1 frp
cantuccini, mandelskorpor
oxalis

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (30)

(30)

Vad tycker du?

0 kommentarer

Antipasti - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...

Dela recept

Kopierad