Tillagning
I kylen

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 2 1/2 dl Zeta Balsamvinäger rosé

    Zeta Balsamvinäger rosé

    Läs mer
  • 2 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 lagerblad
  • 1 rödlök, skivad
  • 1 fänkål, tunt skivad
  • fänkålsdill, om det finns
  • 3-4 små morötter, skalade och delade på längden
  • 1 zucchini, skivad
Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Koka upp vinäger, vatten, socker, salt och lagerblad, rör om.

Lägg i alla grönsaker utom zucchinin och koka upp, koka i 1 minut.

Låt svalna och lägg i zucchinin och den eventuella fänkålsdillen.

Lägg grönsakerna i en glasburk med tätslutande lock och häll på lagen.

Låt stå minst ett dygn och grönsakerna håller tio dagar i kylskåp.

Stäng

Inköpslista

Stäng
Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.