Pastamore med skaldjur och zucchini

RÖSTA PÅ RECEPTET (18)

(18)

Vad tycker du?

25min 12 ingredienser

Pasta med skaldjur, kan det bli mer romantiskt? Här i en smakrik rätt med zucchini, tomat, citron och basilika. Hittar du inga pilgrimsmusslor till ett hyggligt pris kan du öka mängden räkor.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

1
zucchini, tunt skivad
3
vitlöksklyftor, finhackade
1/2
röd chili, finhackad
2
tomater, skurna i små bitar
salt
nymalen svartpeppar
1
citron, zest och saft
8
pilgrimsmusslor, tinade och delade
100 g
räkor utan skal
1 kruka
basilika, strimlade blad

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (18)

(18)

Vad tyckte du om receptet?

1 kommentar

Kerstin Sörman

Det blev en festlig måltid! Jag använde kammusslor i stället för pilgrimsmusslor.
Man kunde ha haft lite mer tomater för ökad saftighet.

Veckomeny november

Måndag Måndag
Måndag
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Tisdag Tisdag
Tisdag
Linsgryta med tomat och fetaost
Linsgryta med tomat och fetaost
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lasagne
Lasagne
Torsdag Torsdag
Torsdag
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter