Panzanella con Fagioli, bön- och brödsallad

RÖSTA PÅ RECEPTET (11)

(11)
30min

I Italien äter man ofta denna bönsallad med dagsgammalt lantbröd i tärningar. Blandas med tomater, gurka, basilika och en god vinägrett.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
6
tomater i bitar
1/2
gurka urkärnad i bitar
salt
1
liten rödlök fint hackad
25
basilikablad strimlade
2 fpk
Stora vita bönor sköljda och avrunna
3 skivor
rostat och finsmula lantbröd eller dagsgammalt lantbröd i tärningar
Vinägrett
1/2 tsk
salt
svartpeppar nymalen

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.