Macedonia – fruktsallad

RÖSTA PÅ RECEPTET (39)

(39)

Vad tycker du?

20min 10 ingredienser

Macedonia är en italiensk fruktsallad serverad med ricotta smaksatt med valnötter och honung.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.

Ingredienser

1
citron
1 msk
honung
1
äpple
1
päron
10
vindruvor
1
banan
1
apelsin
1/2 dl
rostade valnötter
3 msk
flytande honung

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (39)

(39)

Vad tyckte du om receptet?

4 kommentarer

Meka

Kan jag ersätta ricottaosten med t ex getost?

Anna Mellberg

Hej! Om du tänker dig en salt fransk getost så kan det bli gott- absolut. Den ricotta vi använder oss av i receptet är inte salt och väldigt mjuk i konsistensen, så det blir något annat. Båda varianterna av receptet blir gott- men som sagt väldigt olika upplevelser. Hälsningar från Zetas provkök

HANS

och det ger 4 dessertskålar, typ ??

Anna Mellberg

Hej Hans! Ja, ungefär 4 portioner. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Italiensk söndagsmiddag

Ossobuco Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg. Enligt tradition serveras rätten med med...
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg....
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata. Med pilgrimsmusslor och blåmusslor blir det...
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata....
Spaghetti alla puttanesca Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och...
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt...
Pizza med buffelmozzarella Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto...
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera...
Porchetta Porchetta
Porchetta
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter...
Lasagne Lasagne
Lasagne
Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en Lasagne al forno...
Lasagne som smakar lika gott som i...

Produkter i receptet