Macedonia – fruktsallad

RÖSTA PÅ RECEPTET (39)

(39)

Vad tycker du?

20min 10 ingredienser

Macedonia är en italiensk fruktsallad serverad med ricotta smaksatt med valnötter och honung.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.

Ingredienser

1
citron
1 msk
honung
1
äpple
1
päron
10
vindruvor
1
banan
1
apelsin
1/2 dl
rostade valnötter
3 msk
flytande honung

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (39)

(39)

Vad tyckte du om receptet?

4 kommentarer

Meka

Kan jag ersätta ricottaosten med t ex getost?

Anna Mellberg

Hej! Om du tänker dig en salt fransk getost så kan det bli gott- absolut. Den ricotta vi använder oss av i receptet är inte salt och väldigt mjuk i konsistensen, så det blir något annat. Båda varianterna av receptet blir gott- men som sagt väldigt olika upplevelser. Hälsningar från Zetas provkök

HANS

och det ger 4 dessertskålar, typ ??

Anna Mellberg

Hej Hans! Ja, ungefär 4 portioner. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Produkter i receptet