Macedonia – fruktsallad

Name: Macedonia – fruktsallad
Total time: 20 min
Yield: portioner
Cuisine: Medelhavsmat
Ingredients: 1 citron; 1 msk honung; 1 äpple; 1 päron; 10 vindruvor; 1 banan; 1 apelsin; 250 g ricotta; 1/2 dl rostade valnötter; 3 msk flytande honung

RÖSTA PÅ RECEPTET (36)

(36)

Vad tycker du?

Tack för din röst!

20min 10 ingredienser

Macedonia är en italiensk fruktsallad serverad med ricotta smaksatt med valnötter och honung.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.

Ingredienser

citron

1 msk

honung

äpple

päron

vindruvor

banan

apelsin

250 g

Ricotta

1/2 dl

rostade valnötter

3 msk

flytande honung

Gör så här

Dela citronen och pressa ut saften i ett glas. Blanda ner 1 matsked socker eller honung.
Skölj äpple, päron och vindruvor. Skär vindruvorna på hälften och ta bort eventuella kärnor. Skär bort skalet på apelsinen. Se till att du får bort allt det vita. Skiva apelsinen och skär skivorna i mindre bitar. Skär resten av frukten i små bitar. Lägg all skivad frukt i en skål.
Häll över citronsaften och blanda om ordentligt. Täck fruktsalladen med plastfolie och ställ den kallt tills det är dags att servera den.
Servera med ricottaost och valnötter. Ringla över honung.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (36)

(36)

Vad tyckte du om receptet?

2 kommentarer

HANS 2022-10-01

och det ger 4 dessertskålar, typ ??

Anna Mellberg 2023-01-04

Hej Hans! Ja, ungefär 4 portioner. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Pinsa

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Extra jungfruolivolja Fernando Ekologisk

Mini Burrata 4x50g

Läs våra vanligaste frågor och svar

Läs våra vanligaste frågor och svar

Pinsa

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Extra jungfruolivolja Fernando Ekologisk

Mini Burrata 4x50g

Recept för medelhavsmat

Populära recept

Kategorier

Läs våra vanligaste frågor och svar

Zetas Olivolja

Om olivolja

Olivoljeväljaren

Läs våra vanligaste frågor och svar

Om medelhavsmat

Kunskap

Hälsa & Hållbarhet

Tips & råd

Läs våra vanligaste frågor och svar

Produkter från Zeta

Populära produkter

Pinsa

Burrata

Extra jungfruolivolja Classico

Nya produkter

Extra jungfruolivolja Fernando Ekologisk

Mini Burrata 4x50g

Kategorier

Läs våra vanligaste frågor och svar

Om Zeta

OM ZETA

Nyheter & press

KONTAKTA OSS

Läs våra vanligaste frågor och svar

Macedonia – fruktsallad

Vad tycker du?

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2 kommentarer

Zetas populära nyhetsbrev

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon

Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater

Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp

Nykokt färsk majs med tre toppings

Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis

Zetas populära nyhetsbrev

Dela recept