Maccaronetti med tomat- och paprikasås

RÖSTA PÅ RECEPTET (11)

(11)
20min

Vegetarisk vardagspasta som passar hela familjen. Tomatsåsen får en mustig smak med paprika. Servera gärna kyckling eller linser till om du vill ha rätten lite matigare.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
gul lök, hackad
2
vitlöksklyftor, hackad
1
morot, tärnad eller grovriven
1 tsk
oregano
1/2 dl
vatten
salt
nymalen svartpeppar
bladpersilja, hackad

Gör så här

Tips!

Förslag på topping eller tillbehör

  • Stekt tärnad kycklingfilé som först marinerat i olivolja, riven vitlök, citronzest och timjan.
  • Köttfärs stekt med lök, vitlök och chili
  • Gröna linser
  • Oliver
  • Kapris
  • Riven parmesan
  • Zeta olivolja för smaksättning, till exempel Zeta Fruttato Intenso
  • Zeta Olivolja Chili

Tips!

Blir det över är det bara att lägga pastan blandad med såsen i en smord form och strö över riven Grana Padano eller Parmigiano Reggiano. Ställ in den i ugnen i 20 minuter på 200 garder. Servera med en sallad.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Årets Novello är här!

Olivolja från årets första dagars skörd.

Lär mer

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Italienska pastarätter

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.