Pasta Maccaronetti alla Campagnola

RÖSTA PÅ RECEPTET (116)

(116)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

20min 12 ingredienser

Vegetarisk vardagspasta som passar hela familjen. Tomatsåsen får en mustig smak med paprika. Servera gärna kyckling eller linser till om du vill ha rätten lite matigare.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
gul lök, hackad
2
vitlöksklyftor, hackad
1
morot, tärnad eller grovriven
1 frp
krossade tomater
1 tsk
oregano
1/2 dl
vatten
salt
nymalen svartpeppar
bladpersilja, hackad

Gör så här

Tips!

Förslag på topping eller tillbehör

  • Stekt tärnad kycklingfilé som först marinerat i olivolja, riven vitlök, citronzest och timjan.
  • Köttfärs stekt med lök, vitlök och chili
  • Gröna linser
  • Oliver
  • Kapris
  • Riven parmesan
  • Zeta olivolja för smaksättning, till exempel Zeta Fruttato Intenso
  • Zeta Olivolja Chili

Tips!

Blir det över är det bara att lägga pastan blandad med såsen i en smord form och strö över riven Grana Padano eller Parmigiano Reggiano. Ställ in den i ugnen i 20 minuter på 200 garder. Servera med en sallad.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (116)

(116)

Vad tycker du?

2 kommentarer

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco