Recept från Zeta. Lovbiff-med-oliver-och-farska-artor-i-vinagersas
Ladda ner bild

Lövbiff med oliver och färska ärtor i vinägersås

RÖSTA PÅ RECEPTET (18)

(18)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

40min 5 ingredienser

Bjud dina gäster på lövbiff med oliver och färska ärtor i vinägersås. Härliga smaker med en touch av Italien

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
500 g
lövbiff
salt
svartpeppar
2 msk
Extra jungfruolivolja Classico
200 g
ärtor, t ex sugersnaps eller sockerärtor
Vinägersås
1 dl
Balsamvinäger Sigillo Rosso
1 dl
vatten
1 dl
buljong, eller motsvarande flytande kalvfond
1 msk
maizena till redning
ca 16
Kalamataoliver urkärnade
salt
svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (18)

(18)

Vad tycker du?

0 kommentarer

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag
Onsdag
Snabb lasagne i stekpanna
Snabb lasagne i stekpanna
Torsdag
Torsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Fredag
Fredag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Lördag
Lördag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja

Dela recept

Kopierad