Osso Bucco på lammlägg
Osso Bucco är en typisk italiensk rätt, denna gång toppad med gremolata. Långkokt lamm med smak av citron och örter.
(8)
(8)Pasta Tortiglioni med förlorat lamm
Tortiglioni all'Agnello Perduto är en husmansrätt från Toscana. Lammet får puttra med i grytan och ger härlig smak åt tomatsåsen.
(5)
(5)
