
Kikärtspannkakor med getost och honung
Italienska Farinata – små kikärtspannkakor med getost, honung och rosmarin. Passar utmärk som mellanmål eller som en festlig förrätt.
Tillagning
Smetan ska vila i minst
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- 4 dl vatten
- 3 dl kikärtsmjöl
- 3 ägg
- 2 tsk färsk rosmarin, hackad
- 1 tsk salt
- 2-3 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 1 frp Zeta Getost
- flytande honung