Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Lägg kikärter, citronsaft, citronskal, basilikablad och vitlök i en matberedare.

Kör till en jämn smet, tillsätt ägg, olivolja, salt och svartpeppar.

Koka broccoli och haricote verts lätt, spola i kallt vatten.

Blanda med övriga grönsaker, mozzarellan i bitar, olivolja, vinäger, salt och peppar.

Hetta upp en stekpanna med lite olivolja.

Klicka ut kikärtsmeten i pannan och stek 1 1/2-2 minuter.

Vänd försiktigt och stek lika länge på den andra sidan.

Servera biffarna med grönsakerna, mozzarellan och lite extra olivolja att ringla över!

Stäng

Inköpslista

Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.