Het vegetarisk böngryta

Vegetarisk böngryta med hetta från chili. Serveras med färsk koriander.

tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • Tillbehör
  • Ljust bröd
  • Gräddfil
Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Hacka gul lök, vitlök och chili fint, reglera hettan med chilikärnorna.

Strimla paprikorna och fräs alla grönsakerna och ingefäran i en gryta tillsammans med olivolja och de torra kryddorna.

Stek grönsakerna tills de är mjuka och tillsätt krossade tomater, låt koka ihop några minuter.

Häll av spadet ifrån bönorna, skölj i kallt vatten.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Avsluta med att garnera med hackad koriander.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips Köp gärna hela kryddor och mal själv i en kryddkvarn.

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.