Het hummus med citron

RÖSTA PÅ RECEPTET (29)

(29)
20min

Hummus gjord på kikärtor. Kikärtsröran är smaksatt med citron för att ge en fräsch syrlighet och får sin hetta från chili.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
röd chili i bitar
20-25 st
färska basilikablad
1 tsk
citronskal rivet
1 msk
citronsaft
1
vitlöksklyfta pressad

Gör så här

Tips!

Blanda röran med lika stor mängd färdigkokta gryner och lite mer olivolja. Gott till fisk eller kött. Den heta röran fungerar utmärkt som plockmat tillsammans med t ex Zeta Filoncini, Crostini och Bruschetta. Också gott till lantbröd och en god soppa eller en kyckling stekt i ugnen.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Vinn hushållsmaskiner från Smeg

Italienska pastarätter

I Italien är pasta vardagsmat.

Recept

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.