Danskt rågbröd med rökt lax och mascarponekräm

Pizzaknutar med het salami, vitlök och pesto

Små pizzamunsbitar med salami, vitlök och pesto som passar utmärkt som tilltugg till mingel och fest.

(1)

Dadlar med Manchego och rostade mandlar

Dadlar med lagrad ost som blir till härliga små munsbitar och perfekta att bjuda på som tilltugg eller småplock.

(2)

25 min

Hemlagad pesto

Klassisk italiensk pesto med basilika, pinjekärnor, parmesan, vitlök och olivolja.

(425)

Grönkålschips

Grönkålschips är härligt frasiga och får en fin smak när de är rostade.

(799)

Tonfisksallad med borlottibönor och ägg

Tonfisksallad med bönor och ägg - perfekt till lunchen, picknicken, middagen, buffén - den passar alltid bra helt enkelt!

(59)

Bruschetta med tomat

Bruschetta al pomodoro. Grillat bröd med tomat, basilika och olivolja.

(52)

Stekt sparris med balsamvinäger och parmesan

Balsamvinägern har en fin sötma som gör sig bra tillsammans med parmesan och färsk stekt sparris.

(271)

Basilika- och fetaoströra

Fetaoströra med färsk basilika - en sommarfrisk sås till grillkalaset!

(99)

Ugnsrostade rödbetor med fetaost

Fetaostens sälta och rödbetornas sötma i en härlig smakkombination.

(462)

45 min

Bruschetta med tomat, basilika och parmesan

Ugnsrostat bröd med olivolja, hackad tomat, parmesan och basilika - klassiska italienska smaker

(252)

Caprese

Caprese är en klassisk italiensk rätt och serveras ofta som en antipasto, dvs en italiensk förrätt.

(15)

Mozzarellasallad med grillad paprika

Lyxig mozzarellasallad med med smakrika oliver och söt paprika.

(1)

Mozzarella med lök, citron och chili

Marinera mozzarellan och servera till grillat eller kanske som en förrätt

(2)

Grönsallad med parmesan och hallonbalsamico

Gör en sallad på rädisor, gröna blad och rödlök och krydda med en god vinägrett med hallonbalsamico

(2)

Ugnsrostad lökblomma med nötter, salami och parmesan

Ugnsrostad hel lök med med krispiga tillbehör i form av pistagenötter, italiensk salami och parmesanost. Perfekt tilltugg till drinken eller som förrätt.

(2)

45 min

Gazpacho

Kall tomatsoppa, lika god till lunch som till förrätt. Enkel att göra och lätt att förbereda, låt den gärna stå i kylen över natten, då tar smakerna ihop perfekt.

(152)

Bruschetta med tomat

Bruschetta al pomodoro. Grillat bröd med tomat, basilika och olivolja.

(52)

Melon och fetaostsallad

Melon och fetaost är en fantastisk smakkombination, perfekt för sommarbuffén.

(231)

Bruschetta med tomat, basilika och parmesan

Ugnsrostat bröd med olivolja, hackad tomat, parmesan och basilika - klassiska italienska smaker

(252)

Grönsallad med enkel vinägrett

Den enkla grönsalladen passar de flesta middagsbord. Smaksatt med vinägrett blir den extra god.

(24)

Caprese

Caprese är en klassisk italiensk rätt och serveras ofta som en antipasto, dvs en italiensk förrätt.

(15)

Tomat- och mozzarellasallad

Insalata caprese blir som allra godast med en buffelmozzarella och söta smakrika tomater - en underbart god sallad!

(55)

Rödbetor med fetaost

Färska rödbetor är fantastiskt goda! En riktigt somrig sallad med blandade färska örter och fetaost - som kan göras året om.

(97)

Fetaostpaj med oliver och soltorkade tomater

En smakrik paj med skal av fullkornsmjöl och olivolja, proppfylld med medelhavsfavoriter.

(446)

2 tim

Parmesanpaj med bladspenat och körsbärstomater

Den godaste ostpajen görs med parmesan. Gott på buffebordet eller tillsammans med en sallad.

(133)

Parmesanostpaj

Smakrik parmesanostpaj som passar bra som tillbehör på till exempel kräftskivan. Går även utmärkt att servera som huvudrätt till en härlig sallad.

(93)

1 tim & 40 min

Italiensk paj

Festlig paj med klassiska italienska smaker som mozzarella, parmesan, tomat och basilika.

(80)

1 tim & 35 min

Mezze Maniche med getost och tomater

Toppa en riktigt god pasta med getost och söta tomater.

(19)

1 tim & 15 min

Fusilli Bucati med bönor och salvia

Pasta med färsk salvia och en härlig blandning av färska och kokta bönor

(2)

Pastasallad med balsamicostekta tomater

Matig pastasallad med tomater, bönor och fetaost. Ett självklart inslag på en buffébordet.

(34)

Spaghetti Carbonara på Di Lucas vis

Spaghetti Carbonara är en av Christian Di Lucas favoriträtter, snabbt, enkelt och gott!

(59)

Spaghetti Carbonara pronto

Spaghetti Carbonara, en snabblagad klassiker. Pronto är en tunnare pasta som tillsammans med italiensk pancetta, ägg och parmesan är lika god som i Italien.

(383)

Fettuccine ai frutti di mare

En härlig skaldjurspasta med persilja, chili och vitt vin.

(18)

45 min

Pasta Carbonara

En klassisk och älskad italiensk pastaklassiker! Härligt krämig spaghetti som serveras med knaperstekt pancetta, parmesan och en äggula på toppen.

(418)

Pappardelle med jägarens kyckling

Nykokt pasta pappardelle i tomatsås med vitlöks- och persiljedoftande grillad kyckling - Pappardelle al pollo cacciatore.

(51)

1 tim

Pasta med tomatsås, mozzarella och basilika

Nykokt pasta med mustig italiensk tomatsås, mozzarella och basilika. Enkelt och gott.

(23)

Pappardelle med sparris och räkor

Färsk grön sparris, riktigt goda räkor och papparelle gör denna pasta till en succé.

(28)

Pastasallad med sparris och buffelmozzarella

Pastasallad med färsk sparris, späda morötter, buffelmozzarella, avokado, oliver och gräslök med en dressing på rosébalsamvinäger och god olivolja.

(59)

35 min

Pasta med pesto, cocktailtomater och parmesan

Nykokt pasta med basilikadoftande pesto, cocktailtomater och rucola som toppas med parmesan. Gott och lättlagat.

(15)

Vegopizza med pesto, mozzarella och pecorino

Ett vegetariskt alternativ till den klassiska pizzan som toppas med olivolja, pesto, mozzarella och pecorino. Buon appetito!

(1)

1 tim & 10 min

La pizza alla Mama Theresa

Hemlagad pizza är svår att överträffa. Klassiskt recept på pizza med tomatsås, mozzarella, oliver, champinjoner och rosmarin.

(3)

2 tim

Pizzaknutar med het salami, vitlök och pesto

Små pizzamunsbitar med salami, vitlök och pesto som passar utmärkt som tilltugg till mingel och fest.

(1)

Pizza Margarita

Klassisk enkel pizza med smakrik tomatsås och krämig buffelmozzarella. Avnjut den som den är addera din favorit toppning.

(10)

1 tim & 20 min

Pizza med prosciutto, parmesan och mozzarella

Pizza med mozzarella och parmesan som toppas med italiensk prosciutto och ruccola.

(75)

Minipizzor med sardeller och oliver

Små och söta minipizzor med sardeller och oliver. Perfekta på buffébordet, som tillbehör eller småplock till fördrinken.

(23)

1 tim & 15 min

Glutenfri pizzadeg

Recept på glutenfri pizzadeg. Med en bra pizzadeg utan gluten som grund kan du toppa pizzan med dina favoriter.

(26)

Pizza med parmaskinka och rucola

Pizza med de bästa Italien har att erbjuda, lufttorkad skinka och krämig mozzarella.

(23)

Pizzabullar

Pizzabullar med pesto och mozzarella är enkelt att göra och blir snabbt barnens favorit.

(49)

Italienska minipizzor med prosciutto crudo

Hembakta minipizzor med mozzarella, italiensk skinka och linser. Perfekt som tilltugg till fest och till vardags. Degen kan även användas till vanliga pizzor.

(15)