Caponata di melanzane

RÖSTA PÅ RECEPTET (26)

(26)

Vad tycker du?

1tim 14 ingredienser

Caponata di melanzane är en siciliansk vegetarisk rätt med gyllenbrunt, stekt aubergine som toppas med en smakrik grönsaksröra.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
aubergine
1 tsk
salt
salt
peppar
2
gula lökar grovhackade
2
stora vitlöksklyftor hackade
1 fpk
Zeta Tomater Finkrossade
2 stjälkar
blekselleri grovhackade
2 msk
Zeta Kapris små medelstora
1 msk
basilikablad färska, hackade
1 msk
bladpersilja hackad

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (26)

(26)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Veckomeny november

Måndag Måndag
Måndag
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Tisdag Tisdag
Tisdag
Linsgryta med tomat och fetaost
Linsgryta med tomat och fetaost
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lasagne
Lasagne
Torsdag Torsdag
Torsdag
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter