Caponata di melanzane Ladda ner bild

Caponata di melanzane

RÖSTA PÅ RECEPTET (26)

(26)

Vad tycker du?

1tim 14 ingredienser

Caponata di melanzane är en siciliansk vegetarisk rätt med gyllenbrunt, stekt aubergine som toppas med en smakrik grönsaksröra.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
aubergine
1 tsk
salt
1 dl
Zeta Extra jungfruolivolja Classico
salt
peppar
2
gula lökar grovhackade
2
stora vitlöksklyftor hackade
1 fpk
Zeta Tomater Finkrossade
2 stjälkar
blekselleri grovhackade
1 fpk
Zeta Snackoliver Vitlök
2 msk
Zeta Kapris små medelstora
1 msk
basilikablad färska, hackade
1 msk
bladpersilja hackad
3/4 dl
Zeta Rödvinsvinäger

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (26)

(26)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Italiensk vecka

Måndag Måndag
Måndag
Pastamore med små kycklingköttbullar och pesto
Pastamore med små kycklingköttbullar och pesto
Tisdag Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag Onsdag
Onsdag
Fetaostfylld lax med dill och citron
Fetaostfylld lax med dill och citron
Torsdag Torsdag
Torsdag
Pinsa med tomatsås, mozzarella och prosciutto
Pinsa med tomatsås, mozzarella och prosciutto
Fredag Fredag
Fredag
Kycklingklubbor i ugn med vitlök, citron och örter
Kycklingklubbor i ugn med vitlök, citron och...
Lördag Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad