Caponata
Klassisk italiensk grönsaksröra, passar lika bra som tillbehör eller som egen rätt.
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
Gör så här
Tips!
Caponata är godast om den serveras lätt ljummen. Den ska ha en lätt sötsur karaktär som du reglerar efter egen smak med socker och vinäger.
Yolanda http://mittprivatakrig.wordpress.com/
Låter gott! 🙂