Bräserad fänkål med soltorkade tomater

RÖSTA PÅ RECEPTET (10)

(10)

Vad tycker du?

40min 11 ingredienser

Vår fänkål sjuds i vitt vin och timjan efter att ha frästs med vitlök. Sedan vänds tomater, persilja och citron ner och det blir en smakrik, vegetarisk rätt.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
fänkål skurna i klyftor
4
hela vitlöksklyftor
2 dl
vitt vin
4 dl
vatten
2 kvistar
timjan
1
citron skal och saft
2 msk
persilja hackad
salt
svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (10)

(10)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Klassisk italiensk höstmiddag

Höstgryta Höstgryta
Höstgryta
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Klassisk pasta Klassisk pasta
Klassisk pasta
Bolognese med pasta tagliatelle
Bolognese med pasta tagliatelle
Risotto Risotto
Risotto
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Klassiskt italienskt långkok Klassiskt italienskt långkok
Klassiskt italienskt långkok
Ossobuco
Ossobuco

Produkter i receptet