Recept från Zeta. Bönröra_med_paprika_li

Bönröra med paprika

Smakrik bönröra med cannellinibönor, grillad paprika, vit balsamvinäger och gräslök - Crema di fagioli con peperoni.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Låt det mesta av oljan till paprikan rinna bort men spara lite.

Lägg i en matberedare tillsammans med bönorna.

Kör till en slät massa, smaksätt med balsamvinäger, salt och svartpeppar.

Servera på bröd eller Zeta crostini.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips Bönor är en av grundpelarna i medelhavsmaten, de är näringsrika och innehåller proteiner, kolhydrater och fibrer.

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.