Recept Rostade kikärter med Grana Padano

Du behöver

2 frp Zeta Kikärtor, avrunna och sköljda
2-3 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
2 tsk paprikapulver
salt
1/2 dl riven Zeta Grana Padano 16 mån

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Bred ut kikärterna på en plåt med bakplåtspapper. Rosta mitt i ugnen i 25 minuter, rör om då och då.
2. Ta ut plåten och höj värmen till 225 grader, strö över paprikapulver, lite salt och blanda runt.
3. Strö över riven Grana Padano och sätt in plåten i ytterligare 5-7 minuter.
4. Ta ut kikärterna när de är gyllenbruna och osten känns krispig.

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.