Recept
Ingredienser
4 portioner
50 g pinjekärnor, rostade
2 krukor färsk basilika
2 vitlöksklyftor
2 dl Zeta Olivolja Extra Vergine
100 g Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån
salt och nymald svartpeppar
Så här gör du
Rosta pinjekärnorna i en torr stekpanna och mixa dem tillsammans med plockade basilikablad, vitlök och olivolja. Vänd ned parmesanosten och smaka av med salt och peppar. Hemlagad pesto är underbart gott och enkelt att göra.
