Minestronesoppa
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Klassisk italiensk minestronesoppa med pasta, lök, morötter, ärtor, pancetta och hönsbuljong.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1
gul lök
2
vitlöksklyftor skivade
1
morot skalad och tärnad
1 1/2 liter
vatten
2
hönsbuljong tärningar
Några kvistar
färsk timjan
2
lagerblad
120 g
Spaghetti bruten i små korta bitar
1 dl
gröna ärtor frysta
svartpeppar nymalen
salt
Gör så här
Tips!
Variera din minestronesoppa efter vad du har hemma i skåpen. Det finns inga rätt eller fel. I italien serveras soppan ofta även med riven parmesan.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (115)
(115)Vad tycker du?
1 kommentar
Malte
Minestrone går alltid hem här. Perfekt vardagsmat. Frusen? Go for it 🙂