Risotto på matvete med rucola och parmesan
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Matvetet har en nästan nötig smak, här som en god variant på risotto.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1/2
gul lök, finhackad
1 burk
Zeta Bönor Matvete Durum, 410 g sköljt
2 dl
vitt vin
1 dl
vatten
1 kruka
rucola
2 dl
riven Zeta Pecorino Romano 6 mån eller
salt
svartpeppar
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (74)
(74)Vad tyckte du om receptet?
0 kommentarer