Långbakade tomater

RÖSTA PÅ RECEPTET (172)

(172)

Vad tycker du?

3tim 10min 7 ingredienser

Cocktailtomater får en härligt mustig sötma efter en längre tid i ugnen. Passar perfekt som tillbehör till fisk, kyckling eller en bit kött.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
6 - 8
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
500 g
cocktailtomater
2
vitlöksklyftor skivade
5
kvistar oregano
1 nypa
strösocker
salt
nymalen peppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (172)

(172)

Vad tyckte du om receptet?

6 kommentarer

Linda

Hej, kan man göra detta även med normalstora tomater?

Anna Mellberg

Hej Linda! Normalstora tomater tar mycket, mycket längre tid att baka, de är oftast inte lika söta samt att vi tycker att det smakmässigt alltid blivit bättre då vi använt körsbärstomater/cocktailtomater. Hälsningar från Zetas provkök

Barbro

Kan man frysa in tomaterna för länge hållbarhet.

Sophie Berlin

Hej Barbro,
Det går bra att frysa tomaterna.
Vänliga hälsningar, vännerna på Zeta

Anita Jolinder

Hut länge kan tomaterna förvaras i sluten burk i kylen?

Emma Olsson

Hej Anita,
Om du lägger tomaterna i en ren burk och häller på solrosolja eller rapsolja kan tomaterna hålla sig upp till en vecka i kylen.
Hälsningar, Emma från Zeta

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Torsdag Torsdag
Torsdag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Fredag Fredag
Fredag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja

Produkter i receptet