Pinsa med serrano, stracciatella och nektariner
Vad tycker du?
Tack för din röst!
En generös pinsa med sommarens goda smaker. Solmogna nektariner möter krämig stracciatella och serranoskinka i en perfekt balans av sötma och sälta. Toppas med rostade pistagenötter och basilika som ger både fräschör och crunch. Skär upp i bitar och servera som ett enkelt och elegant tilltugg i kvällssolen.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
2
1/2 dl
Zeta Parmigiano Reggiano 14 mån, finriven
2
nektariner
1/2 dl
rostade pistagenötter, hackade
basilikablad
flingsalt
nymalen svartpeppar
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (10)
(10)Vad tyckte du om receptet?
1 kommentar
Fredrika
Supergott. Toppade med honung som passade perfekt till nektarinerna och osten.