Pasta Maccaronetti Bolognese

RÖSTA PÅ RECEPTET (154)

(154)

Vad tycker du?

50min 15 ingredienser
Goda sommarerbjudanden
Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Goda sommarerbjudanden

Pasta Maccaronetti Bolognese med mycket grönsaker och kikärtor. Minska på köttet och få en härlig och mustig smak. En köttfärssås som passar hela familjen och kan förstås också lagas med den pastaform som familjen gillar mest.

Receptet är framtaget av Zeta.

Goda sommarerbjudanden
Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Smygkika in i vår nystartade webbshop!

Goda sommarerbjudanden

Ingredienser

portioner
4 - 6
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
stor gul lök
1
palsternacka
1/4
rotselleri, ca 100 g
2
vitlöksklyftor
250 g
köttfärs
1 frp
finkrossade tomater
1 dl
vatten
1
kycklingbuljongtärning
1 tsk
honung
nymalen svartpeppar
salt
Till servering

Gör så här

Tips!

Låt gärna den hårda kanten av parmesanosten koka med som en extra smaksättning. Det ger en fin mustighet till såsen.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (154)

(154)

Vad tyckte du om receptet?

5 kommentarer

Lången

Kan man använda bönor istället för kikärtor?

Anna Mellberg

Hej! Det fungerar alldeles utmärkt. Vi har testat med flera olika bönor (man tager vad man haver) med lika gott resultat. Svarta bönor ger viss färgförändring av rätten- men smaken är fortfarande god. Hälsningar Anna på Zeta

Pernilla

Fantastiskt att man kan blanda kikärtor och färs, helt nytt för mig. Att mixa eller riva grönsakerna är något jag heller aldrig gör. Resultatet blev överraskande gott, en god och mustig sås.

Grillat med italienska smaker

Grillad halloumi med zucchini och citron
Grillad halloumi med zucchini och citron
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Grillad röding med sommarkål
Grillad röding med sommarkål
Rostade grönsaker med smulad fetaost
Rostade grönsaker med smulad fetaost
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Krispigt grillad abborre
Krispigt grillad abborre
Grillad sparris med örtricotta
Grillad sparris med örtricotta
Salsicciaspett
Salsicciaspett