Hummus
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Hummus är en röra gjord av huvudsakligen kikärter och är ett perfekt tillbehör till kött eller som en del i en buffé.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1 burk
Kikärtor sköljda och avrunna
1
vitlöksklyfta pressad
paprikapulver
Smaksättning
3 msk
tahini
1 tsk
rökt paprikapulver
1 tsk
malen spiskummin
Gör så här
Tips!
Om du vill ha röran lite lösare, späd med lite av bönspadet.
Tips!
Det fungerar alldeles utmärkt att addera alla smaksättare tillsammans- men det går också att smaksätta din hummus med någon av dem.
3 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (180)
(180)Micke
V ä l d i g t fet!
Måste ju vara uppemot 800-900 kcal?
Jag har hälften så mycket olivolja till dubbelt så mycket kikärter – och späder med vatten för konsistens.
Fia
Lite torr och stabbig enligt receptet; tog extra olja och använde sherry vinäger och harissa istället 👍🏻 Annars toppenbra grundrecept
Olivia Olsson
Gott- men lite torr.. Tog extra olja