Recept Marinerad halloumi

Du behöver

1 Zeta Halloumi 250 g
1 vitlöksklyfta, riven
1/2 dl Ol Zeta Extra jungfruolivolja Classico
Zeta Extra jungfruolivolja Classico
3 msk färsk oregano, plockad och hackad

Gör så här

1. Bryt halloumi i ostens veck och skär i cm-stora tärningar.
2. Blanda med vitlök, olivolja och örter.
3. Låt stå kallt i 30-60 minuter.
4. Stek på ganska hög värme till de är gyllenbruna.
5. Servera med tandpetare.