Ofta förvaras fetaosten i stora tråg i lag och där kan de lagras och vara hållbara i minst ett halvår. Om Fetaosten vakumpackas håller den i 8 månader.
En öppnad Fetaost kan förvaras 2-3 dagar i kylskåp.

Tips! Om du inte använder hela Fetaosten, försök att behålla ostens förpackning och lagen däri runt den överblivna biten. Packa gärna osten i en tätslutande plastpåse.

Bruten kylkedja?

Ibland kan det dock hända att du hittar din Fetaostförpackning alldeles rund och ”uppsvälld” i kylskåpet. Anledningen till detta kan vara att din ost någon gång under kedjan från lager till butik till kylskåp förvarats för varmt. Detta startar en jäsprocess i förpackningen som gör osten sur och oaptitlig. Tänk på att under sommarmånaderna använda kylväska då du handlar kylvaror såsom ost, kött och mjölk.

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.