Melanzane alla Parmigiana sulla brace
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Rostad aubergine i kombination med mustig tomatsås och krämig mozzarella är en oslagbar kombination. Lägger du dessutom till smaken av grillat så är det här snart hela familjens favorit på grillen i sommar.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
Tomatsås
2
bifftomater
1
vitlök
1 kruka
basilika
Auberginetorn
2
aubergine
Marinad
1 dl
hackad bladpersilja
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (8)
(8)Vad tyckte du om receptet?
3 kommentarer
Wanda
En dum fråga
Kan man göra rätten i en grillstekpanna?
Anna Mellberg
Hej Wanda! Det är verkligen inte en dum fråga. Det går hur bra som helst att använda en grillpanna. Vi lägger till det i receptet. Tack för att du hör av dig till oss, hälsningar från vännerna på Zeta
Frida
Supergod förrätt! Har även använt tomatsåsen på pinsabröd.