Grillad kycklingfilé i tomatmarinad

RÖSTA PÅ RECEPTET (53)

(53)

Vad tycker du?

30min 4 ingredienser

Smakrik grillad kyckling i tomatmarinad som passar perfekt på buffébordet. Kycklingen får mer smak om den ligger en dag extra i marinaden.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.

Ingredienser

bufféportioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
6
kycklingfiléer, gärna med skinn
salt
nymald svartpeppar
Tomatmarinad
1 kruka
basilika, strimlad
salt
svartpeppar, nymald

Gör så här

Tips!

Kycklingen går utmärkt att förbereda dagen innan festen, den blir till och med godare om den ligger en dag extra i marinaden.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (53)

(53)

Vad tyckte du om receptet?

4 kommentarer

Johanna

Hej,

Hade ni haft basilika i marinaden om ni servera en pastasallad med massa basilika i. Skulle ni hoppat basilikan i marinaden eller bytt ut den till något annat passande? 🙂

Anna Mellberg

Ja, vi hade haft basilika i bäda, vi älskar basilika! Men en kollega till oss brukar byta ut basilikan mot färsk oregano i marinaden och säger att det är väldigt gott- kan vara värt att testa! Lycka till i köket önskar vännerna på Zeta

Caroline

Hej, vad räknar ni med att en kycklingfilé väger? Det är lättare att köpa kyckling efter vikt.
Tack på förhand!

Italiensk söndagsmiddag

Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg. Enligt tradition serveras rätten med med...
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg....
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata. Med pilgrimsmusslor och blåmusslor blir det...
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata....
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och...
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt...
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto...
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera...
Porchetta
Porchetta
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter...
Lasagne
Lasagne
Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en Lasagne al forno...
Lasagne som smakar lika gott som i...