Filodeg fylld med köttfärs, bönor och Fetaost
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Filodeg fylld med köttfärs, bönor och Fetaost är en riktigt god och matig varmrätt, perfekt att bjuda dina hungriga gäster på!
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1/2
abuergine, tärnad
1
gul lök, delad och skivad
2
vitlöksklyftor, tunt skivade
200 g
nötfärs
1
ägg
1 frp
Zeta Fetaost, i bitar
några kvistar
färsk timjan
1 kruka
persilja, hackad
1 msk
mald spiskummin
salt
svartpeppar
4 ark
filodeg , köps färdig
1
ägg, uppvispat
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (83)
(83)Vad tyckte du om receptet?
6 kommentarer
Andreas
Ska färsen inte brynas?
Anna Mellberg
Hej Andreas! Nej, den ska inte brynas, den tillagas i ugnen sedan. Hälsningar från Zetas provkök
Leif Läräng
Några särskilda bönor?
Anna Mellberg
Hej Leif! I receptets ingredienslista står det svarta bönor. Men du kan använda de bönor som du gillar bäst- men tänk på att de bönor som ska användas är färdiglagade bönor, exempelvis kokta bönor på tetra. Lycka till i köket önskar vännerna på Zeta.
Conny Johansson
Hej!
Är det fyra eller två ark filodeg som används?
Med vänlig hälsning, Conny
Emma Olsson
Hej Conny,
Det är 4 ark med filodeg som behövs för det här receptet 🙂
Hälsningar, Emma från Zeta