Parmesan och kikärtsbräck

RÖSTA PÅ RECEPTET (6)

(6)

Vad tycker du?

45min 7 ingredienser

Parmesan- och kikärtsbräck är ett enkelt och smakrikt tilltugg. Kikärtorna rostas i ugnen tills de blir gyllene och får en nötig smak, som tillsammans med smält ost och oregano skapar krispiga snittar. Ett underbart sätt att njuta av våra älskade kikärtor på.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4 - 6
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1 msk
torkad oregano
flingsalt
nymalen svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (6)

(6)

Vad tyckte du om receptet?

14 kommentarer

Maja

Hej! Kan man rosta kikärterna i förväg innan servering

Anna Mellberg

Hej Maja! Ja, det kan man absolut göra. Lycka till med detta goda bräck! Hälsningar från Zetas provkök

Annica

Är den 200grader varmluft?

Anna Mellberg

Hej Annica! Det är 200 grader vanlig ugnstemperatur. Hälsningar från vännerna på Zeta

Sofia

Jättegott! Men jag hoppade högt när jag tog ut plåten för några Kikärtor ”poppade” och flög ur plåten😅

Mikael

Skall man mosa kikärtorna innan ugnen

Anna Mellberg

Hej Mikael, nej det behövs inte. Lycka till i köket önskar vännerna på Zeta

Mary

Kan man göra dem i förväg?

Anna Mellberg

Hej Mary! Det fungerar bra, hälsningar från vännerna på Zeta

Carolina

Hur länge håller de och hur förvarar man dem bäst?

Anna Mellberg

Hej! Förvara dem i en burk med lock i skafferiet. Om de är riktigt torra håller de sig längre. Det är väldigt svårt att säga hur länge du kan förvara dem- men 3 dagar tror vi att de ska smaka bra. Hälsningar från vännerna på Zeta

Tina

Låter väldigt gott, kan dock inte hitta graderna jag ska ha ugnen på?

Anna Mellberg

Hej Tina! Det ska var 200 grader. Vi har nu lagt in den ganska viktiga informationen- tack för att du uppmärksammade oss på att den raden hade fallit bort. Trevlig helg önskar vännerna på Zeta

Sensommarvecka med italienska smaker

Måndag Måndag
Måndag
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Frasig fetaost med sallad och picklad rödlök
Tisdag Tisdag
Tisdag
Sallad med kikärtor
Sallad med kikärtor
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lax i ugn med fetaost och oliver
Lax i ugn med fetaost och oliver
Torsdag Torsdag
Torsdag
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Pinsa med buffelburrata, citron och pistagenötter
Fredag Fredag
Fredag
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja
Pasta Pappardelle med långbakade tomater och persilja

Produkter i receptet