Varma grönsaker med äppelcidervinäger

RÖSTA PÅ RECEPTET (41)

(41)

Vad tycker du?

30min 12 ingredienser

Fräscht syrliga grönsaker med äppelcidervinäger. Stekt blomkål, broccoli, paprika, zucchini, morot, rödlök och äpple med god vinägrett. Servera som tillbehör till ljust kött, som tex kyckling och är även mycket gott till fisk.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
litet blomkålshuvud
1
broccoli, 250 g
1
röd paprika
1
zucchini
1
rödlök
1
morrot
1
fast äpple
1/2 kruka
färsk oregano, plockade blad
salt
nymalen peppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (41)

(41)

Vad tyckte du om receptet?

4 kommentarer

lena

Låter supergott. Kan man istället köra grönsakerna i ugnen om man skall laga till många?

Anna Mellberg

Hej Lena! Det tror vi ska fungera alldeles utmärkt. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Yvonne

Supergod, enkel, färgsprakande, där varje enskild smak lyfts fram!

Sophie Berlin

Hej Yvonne,
Visst är det en fräsch rätt, speciellt så här på sommaren!
Vänliga hälsningar, vännerna på Zeta

Veckomeny november

Måndag Måndag
Måndag
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Tisdag Tisdag
Tisdag
Linsgryta med tomat och fetaost
Linsgryta med tomat och fetaost
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lasagne
Lasagne
Torsdag Torsdag
Torsdag
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter