Pasta Tortiglioni Puttanesca

RÖSTA PÅ RECEPTET (75)

(75)
30min

Puttanesca - en klassisk italiensk pastarätt men här utan sardeller och istället med god mozzarella.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1/2
gul lök, finhackad
2
vitlöksklyftor, tunt skivade
1 dl
vitt vin
1 kvist
timjan
salt
svartpeppar
125 g
Zeta Mozzarella
2 msk
bladpersilja, hackad

Gör så här

Tips!

När Fernando lagar puttanesca använder han 4 tsk sardellcréme för att få en fylligare sardellsmak.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.