Recept från Zeta: Taleggiobiff med mangosky
Ladda ner bild

Taleggiobiff med mangosky

RÖSTA PÅ RECEPTET (15)

(15)

Vad tycker du?

30min 8 ingredienser

Taleggio är en smakrik och krämig italiensk ost. Här får den smaksätta rätten tillsammans med en sötsyrlig mangosky.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
500-600g
utskuren biff ca 8 tunna skivor
Salt
peppar nymalen
240g
Mauri Taleggio
2 msk
Extra jungfruolivolja Classico
4-5 msk
Balsamico Mango
4-5 msk
kalvbuljong eller hönsbuljong
utrört i vatte Maizenamjöl utrört i vatten
Sallad
3
endiver
50g
machesallad eller rucola
Salt
svartpeppar nymalen

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (15)

(15)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Vårmiddagar i maj

Måndag
Måndag
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Tisdag
Tisdag
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Onsdag
Onsdag
Pastasallad med pesto och parmesan
Pastasallad med pesto och parmesan
Torsdag
Torsdag
Sparrissallad med lax och mozzarella
Sparrissallad med lax och mozzarella
Fredag
Fredag
Burrata med pesto och tomatsallad
Burrata med pesto och tomatsallad
Lördag
Lördag
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Söndag
Söndag
Fetaostbiffar
Fetaostbiffar

Dela recept

Kopierad