Ladda ner bild

Pasta Pappardelle Carbonara

RÖSTA PÅ RECEPTET (82)

(82)

Vad tycker du?

30min 9 ingredienser

Carbonara med pasta Pappardelle. Pasta carbonara är en klassisk italienskt pastarätt med pancetta och ägg – mycket svartpeppar och parmesanost.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
400 g
Pappardelle
1 frp
pancetta 160 g, tärnad
2
vitlöksklyftor finhackade
4 msk
Extra jungfruolivolja Classico
1 1/2 dl
vispgrädde
4
äggulor
salt
svartpeppar
1 dl
riven Parmigiano Reggiano 22 mån

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (82)

(82)

Vad tyckte du om receptet?

2 kommentarer

Kathrine

Hej
Det står vispgrädde i ingredienslista men jag ser inte den i receptet.
Hälsningar Kathrine

Emma Olsson

Hej Kathrine,
Tack för att du såg detta. Jag ska ändra receptet direkt. Det behövs inte vispgrädde i detta recept.
Hälsningar, Emma från Zeta

Antipasti - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...

Dela recept

Kopierad