Spaghetti alle vongole
Vad tycker du?
Spaghetti alle vongole, spaghetti med musslor, vitlök och chili. Pasta Vongole är en skaldjurspasta från det klassiska italienska köket.
Receptet är framtaget i samarbete med Pi Le.
Spaghetti alle vongole, spaghetti med musslor, vitlök och chili. Pasta Vongole är en skaldjurspasta från det klassiska italienska köket.
Receptet är framtaget i samarbete med Pi Le.
6 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (365)
(365)Kjell
2 dl salt?
Anna Mellberg
Hej Kjell!
Bra att du frågar om detta. När du går in och läser instruktionerna i receptet så kommer du se att saltet tillsätts i sköljvattnet till musslorna- de kommer spotta ut eventuella sandkorn när vattnet runt omkring dem är salt- det är ett gammalt husmorstrick. Vattnet hälls sedan bort. Saltvattnet ska alltså inte finnas med i maträtten. Lycka till önskar vännerna på Zeta.
Jolin
Härligt recept, och mycket enkelt att följa.
Britt-marie Guldbrand
Jättegott. Jag använde ”skalade” vongole musslor.
Birgitta
Bästa helgmaten ❤🦪
Marianne Hoyer
Alla gäster ville ha receptet