Spaghetti all’Amatriciana
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Spaghetti all’Amatriciana är en rätt med ursprung i den italienska byn Amatrice. Pastan serveras med mustig tomatsås gjord på plommontomater och pancetta.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1 frp
Zeta Casa Di Luca Spaghetti, á 400 g
1 st
finhackad gul lök
2 frp
körsbärstomater
Extra jungfruolivolja Classico till stekning
salt och svartpeppar
Till servering
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (79)
(79)Vad tyckte du om receptet?
6 kommentarer
sebbe
Vad skall jag göra med löken???
Anna Mellberg
Hej Sebbe! Addera löken tillsammans med köttet. Vi har lagt till det i receptet nu, tack för att du uppmärksammade oss på den missen. Hälsningar Anna på Zeta
Ola
Skulle gärna vilja veta hur mkt 2 pkt körsbärstomater är?
Anna Mellberg
Hej Ola! Förpackningarna med körsbärstomaterna brukar innehålla 390-400 g, detta beroende på vilket märke du väljer. Lycka till med såsen, hälsar vännerna på Zeta
Kalle
Kan man ha grädde eller kanske lite kräm fraiche i såsen?
Emma Olsson
Hej Kalle,
I det klassiska italienska receptet innehåller det ingen grädde, men det är alltid en smaksak. Återkom gärna till oss hur det blev 🙂
Hälsningar, Emma från Zeta