Sallad på blandade bönor med matvete och lax

Sallad på blandade bönor med matvete, cocktailtomater och mozzarella. Servera med lax eller som egenrätt.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Krydda laxfilén med salt och peppar och pensla olja på laxen, bryn i panna på båda sidor sidor. Om du har tillgång till brännare, sota laxen lätt.

Häll av spaden ifrån bönorna och spola av i kallt vatten.

Halvera cocktailtomaterna och blanda med bönorna, matvete och sultanrussin.

Bryt ner mozzarellan i grova bitar, hacka ner persilja och smaka av med zest ifrån citronerna, lite citronjuice, olivolja, salt och svartpeppar.

Servera salladen med laxen.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.