Recept från Zeta.nu Rabarbersalsa med kycklingklubbor

Rabarbersalsa med grillade kycklingklubbor

Salsa på rabarber och färska jordgubbar som passar utmärkt till nygrillad kyckling.

Tillagning salsa
Marinera av kyckling

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 4-6 kycklingklubbor
Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Rör ihop ingredienserna till marinaden och vänd kycklingklubborna i den. Låt ligga 1-2 timmar för grillning.

Fräs rabarber, rödlök och chili försiktigt i olivolja, låt småkoka i 2-3 minuter.

Ta bort från värmen och rör ner jordgubbar, kapris, oregano, vinäger.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Låt svalna och ställ kallt 1 timmer före servering.

Grilla kyckligklubborna runt om i 17-20 minuter så de blir helt genomstekta, gärna indirekt under lock.

Servera med rabarbersalsa.

Stäng

Inköpslista

Stäng
Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

Läs om våra goda nyheter 2017

Grilla gott!

Det är tillbehören, såserna och rörorna som gör skillnaden.

Recept

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.